Vörösbor szellőztetés

A VinPilot® Venturi cső gondoskodik vörösbor körfejtése során az automatizált hatékony szellőztetéséről.

Az optimális levegő hozzáadás egy magasabb színstabilitást eredményez és segíti az élesztőt az erjedés végén.

  • Körfejtés alatt zárt keringetés
  • Borveszteség nélkül és optimális higiénia
  • Magasabb szín stabilitás és megbízható kierjedés

Borveszteség nélkül…

A körfejtés alatt zárt körfolyamatnak köszönhetően a VinPilot® Venturi csőv nemcsak a borveszteséget minimalizálja hanem a folyamat a lehető legtisztább és leghigénikusabb módon zajlik le.

A cső egy speciális T-idom, amibe egy élelmiszeripari műanyagból készült, könnyen eltávolítható és tisztítható Venturi-betétet helyezünk be.

Minden automatizált..

A VinPilot® szoftverben beállíthatja a körfejtés során lezajló szellőztetési intervallumokat, aminek alapján a motoros szelepet indítjuk vagy leállítjuk.

Egy beépített visszacsapó szelep megakadályozza, hogy a bor a kiöntsön.