VinPilot® Venturi - Vörösbor szellőztetés

A VinPilot® Venturi cső gondoskodik a vörösbor körfejtése során az automatizált hatékony szellőztetéséről.

Az optimális levegő hozzáadása egy magasabb színstabilitást eredményez és segíti az élesztő hatékonyságát az erjedés végén.

  • Körfejtés alatt zárt keringetés
  • Borveszteség nélkül és optimális higiénia
  • Magasabb színstabilitás és megbízható erjedés

BORVESZTESÉG NÉLKÜL

A körfejtés alatt zárt körfolyamatnak köszönhetően a VinPilot® Venturi cső nem csak a borveszteséget minimalizálja, hanem a folyamat a lehető legtisztább és leghigiénikusabb módon zajlik le.

A cső egy speciális T-idom, amibe egy élelmiszeripari műanyagból készült, könnyen eltávolítható és tisztítható Venturi-betétet helyezünk be.

MINDEN AUTOMATIZÁLT

A VinPilot® szoftverben beállíthatja a körfejtés során lezajló szellőztetési intervallumokat, aminek alapján a motoros szelepet indítjuk vagy leállítjuk.

Egy beépített visszacsapó szelep megakadályozza a bor a kicsordulását.